この夏は希少部位(サーロイン・特上カルビ・トウガラシ)が熱い! | 埼玉県吉川・三郷 焼肉 土門

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この夏は希少部位(サーロイン・特上カルビ・トウガラシ)が熱い!

こんにちは!

和牛焼肉土門です!

 

あともう少しでお盆も終わってしまいますね・・。

今年のお盆は長い方だと10日間あったそうです。

海外に行ったり、海に行ったり、帰省したり・・・。

近くに越谷レイクタウンがあるんですが、連日沢山の方がいらっしゃってました!

 

残暑厳しい日々が続きますが

土門では、日々お客様に美味しいお肉をご用意しております!

こちらは希少部位サーロイン、特上カルビ、トウガラシの三点盛りです!

 

サーロインは、”サー”の称号を与えられるほどの部位で、芸術的な脂のサシが特徴です。

ステーキに使用されることも多い部位ですが、土門では食べやすい大きさにカットし

充分にお肉のおいしさが堪能できるようにご提供しております!

 

特上カルビは、部位としては牛のお腹の部分のヘッドバラという部位を使用しています。

見た目も綺麗で、サシが入りやすいこの部位は、土門ではすぐに完売してしまうほどの

大人気部位となります!

 

トウガラシは、肩から腕にかかる部位で、唐辛子に形が似ていることから

このネーミングとなりました。辛くはないです(笑)

赤身の旨味が強く、赤身好きからは、絶大な人気があります!

 

〆の麺は

こちら!!

こだわりの冷麺で!

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております!